二次正交旋转组合设计优化人工诱导翘嘴鲌雌核发育

采用紫外线照射鲤鱼(Cyprinus carpio)精子使其遗传物质失活,并用冷休克方法抑制翘嘴鲌(Culter alburnus)卵第二极体的排出,诱导出翘嘴鲌雌核发育二倍体。运用3因素5水平二次正交旋转组合设计方法,分别建立冷休克起始时间(x_1)、处理时间(x_2)和处理温度(x_3)3个因素与翘嘴鲌雌核发育率(y_1)和孵化率(y_2)两个指标之间的二次回归模型,探究翘嘴鲌减数分裂雌核发育的最优诱导条件组合。并采用响应面分析法(RSM),讨论各因素水平的单因素效应、互作效应对响应值的影响。结果表明,受精后6 min进行冷休克,处理时间为18 min,休克温度为7℃时,雌核发育率达最大(18.60%);受精后6 min进行冷休克,处理时间为23 min,休克温度为5℃时,孵化率达最大(33.00%)。各因素对响应值的影响均是呈开口向下的抛物面关系。根据因素贡献率得到,起始时间对翘嘴鲌雌核发育影响极显著,冷休克处理温度次之,而冷休克处理时间的影响最小。     

Effects of dietary protein and lipid levels on growth,body composition and flesh quality of juvenile topmouth culter,Culter alburnus Basilewsky

Nine experimental diets at three protein (35%, 40% and 45% crude protein) and lipid (5%, 8% and 11% crude lipid) levels with variable digestible protein to digestible energy (DP/DE) ratios ranged from 21.9 to 27.8 g protein MJ^?1 were fed to topmouth culter (Culter alburnus Basilewsky) fingerlings (initial weight 6.5 ± 0.9 g) in triplicated groups (30 fish per replicated) for a period of 10 week to assess the optimum dietary DP/DE ratio and the protein sparing effect by utilizing dietary lipid. 27 cages of 1.5 m³ capacity placed in a lake located in Wuhan were used for rearing the fish. At the end of the experiment, maximum weight gain and thermal‐unit growth coefficient was found in fish fed diet D4 with 45% protein, 8% lipid and P/E ratio of 26.2 g protein MJ^?1, but without a significant difference compared to fish fed diet D5 with 40% protein, 8% lipid and DP/DE ratio of 25.3 g protein MJ^?1. The best flesh quality evaluated by muscle collagen content was found in fish fed D5. High fat accumulation with increasing dietary lipid levels was observed in whole body but not in muscle tissue. Hence, it may be concluded that the optimum formulation for maximum growth and quality of topmouth culter is a diet containing 40% protein and 8% lipid with a resultant DP/DE ratio of 25.3 g protein MJ^?1. In addition, the protein sparing effect by inclusion lipid was observed but limited.     

汉江地区翘嘴鲌胚胎及仔鱼发育观察

经人工催产、人工授精获得汉江地区庙湖翘嘴鲌受精卵,对其胚胎和仔鱼发育的各个时期进行连续观察,并详细记录各个发育阶段的形态特征.结果表明,受精卵为圆球形、青灰色、微粘性、漂浮性卵,卵径为(1.17±0.15) mm,吸水膨胀后卵径达(3.26±0.37) mm;胚胎发育可分为21个时期,水温在23～25℃范围内,受精40 min后开始第1次卵裂,受精后9 h 45 min后器官开始形成,受精后20 h 15 min仔鱼开始出膜,发育总积温为483.4℃·h;初孵仔鱼全长为(3.39±0.37) mm,卵黄囊呈梨形,平均体积为0.134 mm3,4日龄仔鱼卵黄囊几乎完全消失,开始出现摄食行为,全长达到(4.85±0.31) mm,仔鱼发育过程中卵黄囊长径(L)在1日龄期间发生增长,而后逐步减小,卵黄囊短径(D)一直随时间递减,卵黄囊体积(V)随时间(T)的变化方程为V=I0-5T2-0.0027T+0.1342(R2=0.966 7).     

雌雄红鳍鲌可食部分主要营养成分比较分析

比较分析了雌雄红鳍鲌（Culter erythropterus）可食部分的基本营养成分。结果显示,雌、雄红鳍鲌肌肉的粗蛋白质量分数差异不显著（P〉0.05）,雌性性腺和鳔鲜样中粗蛋白质量分数（28.24%和19.22%）极显著高于雄性（24.89%和17.72%;P〈0.05）,雌、雄性红鳍鲌各组织的水分质量分数无显著差异（P〉0.05）;红鳍鲌各样品中均测出18种氨基酸,其中雌性性腺和鳔的氨基酸总量、必需氨基酸总量及风味氨基酸总量均显著高于雄性（P〈0.05）,雌、雄性红鳍鲌肌肉氨基酸组成差异不显著（P〉0.05）;雌雄红鳍鲌肌肉、性腺的必需氨基酸组成均符合FAO/WHO对于膳食蛋白质营养评价理想模式,但鳔的必需氨基酸组成不符合。研究表明,红鳍鲌肌肉和性腺蛋白质的营养价值较高,而鳔的蛋白质营养价值较低。     

干旱区沙冬青育苗造林技术研究

在甘肃民勤县泉山林场和古浪县马路滩林场不同立地条件下,开展沙冬青容器苗造林试验,通过造林成活率、生长量、土壤水分、土壤有机质等指标的调查,探讨沙冬青在撂荒地和沙丘的造林方法与技术,对不同立地条件下的沙冬青造林存在的问题进行总结。结果表明：民勤撂荒地开沟造林保苗率、成苗率均较高,苗木生长量、生物量大,而马路滩林场固定半固定沙丘造林保苗率相对较高,而成苗率较低,仅为12%左右,生长量较小。因此沙冬青在撂荒地开沟造林后苗木生长表现良好,而沙丘造林由于风蚀等作用成苗率较低,管理难度相对较大,沙丘造林还有待以进一步的探索和研究。     

运输密度对兴凯湖翘嘴鲌水箱水质的影响

为了解密度胁迫对兴凯湖翘嘴鲌幼鱼运输水质和成活率的影响,确定适宜的运输密度,为兴凯湖翘嘴鲌的科学运输提供参考依据。对兴凯湖翘嘴鲌采用塑料桶模拟运输试验,在6个不同运输密度(D = 20、40、60、80、100、120 g/L)下运输10 h,探究运输密度不同对水质中氨氮、亚硝酸盐浓度及翘嘴鲌成活率的影响。结果显示：氨氮对兴凯湖翘嘴鲌的48 h-LC₅₀和96 h-LC₅₀值分别为22.66 mg/L和16.70 mg/L,安全浓度为1.67 mg/L;亚硝酸盐对兴凯湖翘嘴鲌的48 h-LC₅₀和96 h-LC₅₀值分别为0.18 mg/L和0.12 mg/L,安全浓度为0.01 mg/L。运输10 h 20 g/L和40 g/L组的成活率为100%,60、80、100、120 g/L组的成活率与0 h相比均呈现显著下降趋势(P<0.05),且10 h时120 g/L组的成活率为0;各个组的pH值随运输时间的增加呈现下降趋势,且高密度组的下降趋势大于低密度组;随着运输时间的增加各个组的氨氮浓度均呈现上升趋势(P<0.05),且密度越大,氨氮浓度上升越显著;各个组的亚硝酸盐浓度随着运输时间的增加而升高,且与翘嘴鲌密度呈现正相关,密度越大,亚硝酸盐浓度上升越显著(P<0.05)。在模拟运输过程中,水质的氨氮和亚硝酸盐含量受到运输时间和密度的双重影响,运输时间越长,密度越高,氨氮和亚硝酸盐浓度越高,兴凯湖翘嘴鲌的成活率越低。     

鲌鲂F1、F2及其亲本肌肉营养成分的比较分析

本研究对翘嘴鲌(Culter alburnus)、团头鲂(Megalobrama amblycephala)及其杂交子一代鲌鲂F₁(C.alburnus♀×M.amblycephala♂)、子二代鲌鲂F₂(self-crossing of C. alburnus♀×M. amblycephala♂)背部肌肉的营养成分进行了比较分析,并对其营养品质进行了评价与对比。结果显示:鲌鲂F₁和F₂肌肉的水分含量均显著低于父本团头鲂(P<0.05),粗蛋白含量则显著高于团头鲂(P<0.05),鲌鲂F₁的粗脂肪含量显著高于鲌鲂F₂和团头鲂(P<0.05)。4种鱼均检测出18种氨基酸,其中,鲌鲂F₂的氨基酸总量(TAA)、必需氨基酸(EAA)、呈味氨基酸(DAA)、∑_EAA/∑_TAA、∑_EAA/∑_NEAA、氨基酸评分(AAS)、化学评分(CS)及必需氨基酸指数(EAAI)等均不同程度高于亲本及鲌鲂F₁。4种鱼均检测出20种以上的脂肪酸,其中,鲌鲂F₁的∑_PUFA和∑_EPA+DHA含量高于双亲,并显著高于鲌鲂F₂(P<0.05),∑_SFA:∑_MUFA:∑_PUFA比值为1:1.88:1.02,较双亲及鲌鲂F₂更接近人体合理膳食的理想模式。综合分析,相较于双亲,鲌鲂F₁具有高脂、高蛋白、高EPA+DHA和均衡的脂肪酸组成等营养价值特点,鲌鲂F₂则具有低脂、高蛋白、均衡的氨基酸组成以及最优的食用品质。因此,鲌鲂F₁和F₂具有不同的营养品质特点,可满足消费者的不同需求,均具有良好开发利用前景。     

蒙古鲌对几种常用药物的敏感性试验

[目的]为蒙古鲌的科学用药提供参考,促进其养殖业的发展.[方法]对蒙古鲌进行了一些常用药物的敏感性试验.[结果]蒙古鲌对氯氰菊酯十分敏感,48 h TLM为0.072 mg/L,最低致死浓度范围为0.063～0.069 mg/L,安全浓度为0.021 6 mg/L.蒙古鲌鱼苗对甲苯咪唑、敌百虫、硫酸铜、强氯精、聚维酮碘均不敏感.以安全浓度为标准,蒙古鲌鱼苗对氯氰菊酯的敏感性大于辛硫磷.[结论]该研究可为更好保护和开发蒙古鲌资源提供依据.     

党参和黄芪种植地土壤水浸液对蚕豆化感作用的研究

为了探讨中草药党参和黄芪种植地土壤水浸液对蚕豆的化感作用,采用生物测定方法研究了不同浓度(0.5000、0.2500、0.1250、0.0625 g/mL)中草药党参和黄芪种植地土壤水浸液对蚕豆种子萌发及幼苗生长的影响.结果表明,两种中药种植地土壤水浸液对受体蚕豆种子吸胀过程中相对吸水量的增加有抑制作用,抑制程度随着水浸液浓度的升高而增强;水浸液对蚕豆种子萌发和幼苗生长的化感效应在低浓度时表现为化感促进作用,在高浓度时表现为化感抑制作用;水浸液对蚕豆幼苗渗透调节物质可溶性糖、MDA和Pro的含量均有显著影响;种植地土壤水浸液对蚕豆的化感效应由强到弱依次为:党参和黄芪＞黄芪＞党参.     

瞬时渗透胁迫对沙冬青细胞离子流的影响

采用非损伤微测技术,研究了沙冬青悬浮细胞经不同浓度的氯化钠、甘露醇处理后,细胞Ca2+、K+、H+3种离子流速、流向及流量的变化。结果表明:氯化钠与甘露醇处理均诱导Ca2+外流,氯化钠诱导的Ca2+外流与氯化钠浓度有关;氯化钠诱导K+外流,而甘露醇诱导K+内流;氯化钠诱导的H+流具有先内流后外流的两个阶段的特点。H+-ATP酶在氯化钠诱导的H+外流中具有重要作用。